De markt

De streat market

EEN ARTISANALE & GOURMANDE MARKT!

Een tijdelijke markt van ambachtslieden en makers strijkt neer op het festival en zet lokale producten en authentiek vakmanschap in de kijker. Je ontdekt er een selectie van gepassioneerde exposanten die unieke creaties, gastronomische specialiteiten en producten aanbieden die voortkomen uit een duurzame en verantwoorde aanpak, helemaal in de geest van StrEat Fest! 🤩

In een gezellige sfeer laat je je verrassen door ambachtelijke pareltjes en ga je naar huis met een uniek aandenken aan het festival!

Sollicitatie Markt

Exposanten

Ciao Cello, 100% ambachtelijke limoncello-bier 🍋

Bij Ciao Cello heruitvinden we de traditie met een licht bier, doordrenkt met limoncello, dat Belgische sprankeling combineert met frisse citroentoetsen. Een zonnige smaak, perfect om de festivalsfeer te verlengen... en het hele jaar door te proosten op de zomer ! 🍻☀️

Click to website

Boo, de koffie van de nieuwe generatie ☕

Boo Modern Coffee doorbreekt de tradities met een selectie van verrukkelijke koffiebonnen en minimalistische apparatuur, zodat je thuis de perfecte koffie kunt zetten. Hier geen gewone koffie... maar een unieke speciality coffee-ervaring, geschikt voor iedereen- van nieuwsgierige liefhebbers tot echte kenners !

Click to website

Louna, kruiden en smaken 🌿

Opgelet, liefhebbers van pittige gerechten, subtiele zoetigheden of verrassende combinaties ! Louna heeft ongetwijfeld precies wat je nodig hebt om je smaakpapillen te prikkelen. Kom langs voor een gesprek met Olivier, ontdek zijn kruiden en ga naar huis met alles wat je nodig hebt om je keuken op smaak te brengen. 🌶️

Click to website

SCOB Brewery, de kunst van gefermenteerde thee 🍵

Bij SCOB herontdekken Céline Cogniaux en Guillaume Berlemont thee met een ambachtelijke fermentatie die de volledige rijkdom ervan onthult. Geen additieven, geen toegevoegde suikers, alleen zorgvuldig geselecteerde theebladeren, met passie verwerkt om een verfrissende en verrassende drank aan te bieden die alleen nog maar wacht op jouw kostbare theedoos !

Click to website

Bees-API, de Brusselse honing bij uitstek 🍯

Sinds 2013 doet Bees-Api Brussel zoemen met zijn 100% Brusselse honing ! Aan het roer, Nesset, voormalig student veterinaire geneeskunde, bijenhuizen op de daken van de stad plaats om een nectar aan te bieden die zowel authentiek als betrokken is. Eén hap en heel Brussel danst op je smaakpapillen ! 🌼✨

Click to website

Drizzle It, de krokante chili-olie die je gerechten doet vlammen ! 🌶️

Zin om wat crunch en pit aan je maaltijden toe te voegen ? Drizzle It biedt een reeks ambachtelijke krokante chili-oliën aan, perfect om elk gerecht te verrijken. Of je nu een fan bent van de Crunchy Classic, de fanatieke liefhebber van de Supreme Spicy, of de genieter van de smakelijke Nummy Nutty twist, er is zeker een saus voor jou ! Neem je favoriete pot mee en geef karakter aan je keuken !

Click to website

Kage, de authenticiteit van poederthee !

Kage Tea selecteert de beste Japanse en Chinese poedertheesoorten rechtstreeks bij betrokken producenten. Matcha, houjicha, genmaicha... Jij kiest de thee die je zal vergezellen tijdens je welverdiende pauzes ! Vul je theevoorraad aan op de StrEat Market!

Click to website

Kefir Eau Vertueuse, natuurlijke bubbels voor een verfrissende pauze !

Zin in een sprankelende, natuurlijke en heilzame drank ? Kéfir Eau Vertueuse geeft een nieuwe draai aan de fruitkefir, een gefermenteerde drank die rijk is aan probiotica en subtiele smaken. Een echte energieboost, zonder toevoegingen, om lekker koud thuis van te genieten !

Click to website

Biologische augurken die knisperen tussen je tanden ! 🌱

Een zure en knapperige twist op je bord ? Krickles zet biologische en gefermenteerde groenten in de schijnwerpers, bereid met liefde. Maak je klaar voor een explosie van smaak en frisheid, perfect om je favoriete gerechten mee te begeleiden !

Las Flores

Gepassioneerd door smaken brengt Las Flores het allerbeste van de Mexicaanse keuken naar haar kraam: verse maïstortilla’s, tacokits om zelf samen te stellen, verfrissende Jarritos en een selectie pikante sauzen die zelfs de dappersten doen zweten. Of je nu fan bent van de latino vibes of gewoon nieuwsgierig bent naar exotische smaken, Las Flores verwelkomt je met authentieke en zorgvuldig geselecteerde producten. Kom je voorraad zon (en peper) inslaan op het StrEat Fest!🌞

Tortilleria Benelux

Nog meer Mexicaanse smaken op het menu dankzij deze gepassioneerde artisan! Ontdek échte maïstortilla’s, typische producten en een selectie pittige sauzen om je gerechten dat extra tikje vuur te geven. Een niet te missen stop voor alle liefhebbers van Latijns-Amerikaanse smaken.