Een tijdelijke markt van ambachtslieden en makers strijkt neer op het festival en zet lokale producten en authentiek vakmanschap in de kijker. Je ontdekt er een selectie van gepassioneerde exposanten die unieke creaties, gastronomische specialiteiten en producten aanbieden die voortkomen uit een duurzame en verantwoorde aanpak, helemaal in de geest van StrEat Fest! 🤩
In een gezellige sfeer laat je je verrassen door ambachtelijke pareltjes en ga je naar huis met een uniek aandenken aan het festival!
Sollicitatie MarktBij Ciao Cello heruitvinden we de traditie met een licht bier, doordrenkt met limoncello, dat Belgische sprankeling combineert met frisse citroentoetsen. Een zonnige smaak, perfect om de festivalsfeer te verlengen... en het hele jaar door te proosten op de zomer ! 🍻☀️
Boo Modern Coffee doorbreekt de tradities met een selectie van verrukkelijke koffiebonnen en minimalistische apparatuur, zodat je thuis de perfecte koffie kunt zetten. Hier geen gewone koffie... maar een unieke speciality coffee-ervaring, geschikt voor iedereen- van nieuwsgierige liefhebbers tot echte kenners !
Opgelet, liefhebbers van pittige gerechten, subtiele zoetigheden of verrassende combinaties ! Louna heeft ongetwijfeld precies wat je nodig hebt om je smaakpapillen te prikkelen. Kom langs voor een gesprek met Olivier, ontdek zijn kruiden en ga naar huis met alles wat je nodig hebt om je keuken op smaak te brengen. 🌶️
Bij SCOB herontdekken Céline Cogniaux en Guillaume Berlemont thee met een ambachtelijke fermentatie die de volledige rijkdom ervan onthult. Geen additieven, geen toegevoegde suikers, alleen zorgvuldig geselecteerde theebladeren, met passie verwerkt om een verfrissende en verrassende drank aan te bieden die alleen nog maar wacht op jouw kostbare theedoos !
Sinds 2013 doet Bees-Api Brussel zoemen met zijn 100% Brusselse honing ! Aan het roer, Nesset, voormalig student veterinaire geneeskunde, die bijenhuizen op de daken van de stad plaats om een nectar aan te bieden die zowel authentiek als betrokken is. Eén hap en heel Brussel danst op je smaakpapillen ! 🌼✨