Amateurs de street food, vivez un voyage haut en saveurs grâce à notre destination invitée : le Mexique ! Une véritable immersion dans l’univers festif et épicé de la gastronomie mexicaine vous attend ! 🌵
Des tacos traditionnels aux nachos gourmands, découvrez une sélection de spécialités qui font la richesse culinaire du Mexique. Des recettes traditionnelles préparées par des chefs passionnés, prêtes à faire voyager vos papilles du Yucatán aux rues animées de Mexico City.
Mais ce n’est pas tout ! Des ateliers interactifs vous plongeront au cœur des savoir-faire mexicains : création de tacos maison, secrets de la salsa roja, initiation aux boissons fermentées… Sans oublier des dégustations festives et des animations qui sentent bon le soleil !
Le Mexique au StrEat Fest : une expérience que vous n’êtes pas prêts d’oublier ! 🎶🌮
Nous sommes enchantés d'accueillir comme destination invitée cette année le Mexique ! Ce pays chaleureux apporte avec lui toute la richesse de sa culture culinaire, en vous promettant une expérience haute en couleurs et en saveurs. Une programmation dédié aux spécialités mexicaines mettra à l'honneur ses plats iconiques et ses traditions, une opportunité pour explorer et savourer la diversité de la culture mexicaine sans payer de billet d'avion !
Le Comptoir des Tacos, un espace mettant à l’honneur les incontournables tacos traditionnels, de l’Al Pastor aux créations végétariennes et La Cantina Mexicaine, un lieu convivial pour savourer nachos gourmands, salsas maison et autres spécialités !
Initiez-vous à la cuisine mexicaine à travers nos ateliers exclusifs. Sous la conduite de chef.fe.s, partez à la découverte des gestes traditionnels, des ingrédients emblématiques et des secrets de recettes légendaires comme la salsa roja et les tacos al pastor. Une invitation gourmande à s’immerger dans toute la richesse et la convivialité de la culture mexicaine.
Le Mexique s’invite aussi dans votre sac de courses ! Sur notre espace "market", découvrez une sélection d’artisans passionnés qui vous proposent des produits typiques pour prolonger l’expérience gourmande à la maison : sauces, épices, tortillas artisanales et bien d’autres trésors culinaires.