De markt

Ontdek het unieke huwelijk van de Belgische brouwtraditie en de zoetheid van fruit met Belgische bierconfituur! De vakkundig gemaakte confituren mengen de natuurlijke smaak van fruit subtiel met de karakteristieke smaak van lambiekbier en nemen je mee op een unieke smaakreis. 🍺🌱

Duik in de wereld van hoogwaardige olijfolie! In deze kraam kun je een unieke selectie olijfolie ontdekken van producenten afkomstig van de Griekse eilanden. Proef de authenticiteit van hun paradepaardje, het resultaat van een samenwerkingsproject dat de producenten een eerlijke vergoeding garandeert, waarbij 20% rechtstreeks wordt uitbetaald. Geniet samen met ons van de authentieke, rijke mediterrane keuken!

Sinds 2019 deelt Emilia Farfan haar passie voor geneeskrachtige planten, die met zorg worden gekweekt en geoogst om unieke kruidentheeën te creëren. Als student kruidengeneeskunde zet ze zich in om traditionele vaardigheden te behouden en het publiek bewust te maken van het gebruik van wilde planten. Duik met Hierba Buena in een wereld van natuurlijke smaken en voordelen voor de gezondheid!

Rob werkt al meer dan 75 jaar op fijnproeversmarkten en verzamelt alle voedselgerelateerde beroepen onder één dak, met een passie voor authentieke smaken. Laat je leiden door je wensen en ontdek een unieke selectie producten die worden vervaardigd door gepassioneerde ambachtslieden die variëren doorheen de seizoenen! 🌱

SWET is de go-to plek voor liefhebbers van intense smaakervaringen! Ontdek hun passie voor een selectie homemade ambachtelijke pikante sauzen. Ben je nieuw en op zoek naar een pittige toets voor je gerechten of ben je een fervent aanhanger van de meest intense pikante smaken? In het uitgebreide assortiment van SWET vind je ongetwijfeld wat je zoekt. Zij hebben voor ieder wat wils. Want het leven is altijd smaakvoller met een vleugje pit 🤪

Bij Épices du Monde Louna ontdek je een uitgebreide selectie fijne specerijen en smaakvolle ingrediënten uit alle hoeken van de wereld. Ben je een ervaren chef of gewoon nieuwsgierig? Hier vind je alles wat je nodig hebt om je gerechten naar een hoger niveau te tillen en je smaakpapillen te prikkelen met de typische smaken uit verre oorden.

Ontdek de stand van Fermenthings, een winkel met diverse degustaties waar je gefermenteerde producten van hoogwaardige kwaliteit vindt. Ieder product wordt met zorg bereid, met respect voor de culinaire tradities, waarbij steeds de voorkeur wordt gegeven aan kwalitatieve ingrediënten.

Duik in een wereld vol exotische lekkernijen waar de smaken van Afrika worden gecombineerd met de eeuwenoude kunst van distillatie. Houd je van de zoete smaak van sappige mango’s, de kruidige tonen van kaneel of de bloemige geur van hibiscus? Bij Matunda Tastes vind je de perfecte rum om je smaakpapillen te prikkelen.

Zenko Superfoods heeft alle voedingsmiddelen in huis om je lichaam en geest te voeden. Ontdek hun selectie superfoods die zorgvuldig zijn geselecteerd op basis van hun voedingswaarde en heerlijke smaak. Hier vind je alles om je smaakpapillen te verwennen en je welzijn een boost te geven: van snacks die je energie geven tot voedzame bowls.

Bij Mims Primeur ontmoet de kwaliteit van eersteklas fruit en groenten de kunst van de gastronomie. Gespecialiseerd in eersteklas verse producten, biedt hun winkel een uitzonderlijke selectie van zorgvuldig gekozen fruit en groenten voor hun ongeëvenaarde versheid en smaak. Of u nu een sterrenchef, gepassioneerde restaurateur of ambachtsman bent op zoek naar uitzonderlijke ingrediënten, Mims Primeur is het onmisbare adres om de beste producten te vinden voor uw culinaire creaties.

Houd je van lokale gastronomie en wil je lokale producenten steunen? Ga dan zeker langs bij het Agence pour la Promotion de l’Agriculture de Qualité en Wallonie (APAQ-W) en ontdek het label "Je Cuisine Local" (Ik kook lokaal). Het APAQ-W zet zich al enkele jaren in voor landbouw van hoge kwaliteit in Wallonië en valoriseert hiervoor lokale producten en ambachtelijke knowhow. De restauranthouders en chefs die dit label krijgen, geven in hun culinaire hoogstandjes voorrang aan lokale ingrediënten. Hun gasten genieten daardoor van een unieke smaakervaring die geworteld is in tradities en nabijheid.

Beleef een unieke shoppingervaring op de Brussels Vintage Market waar ieder stuk zijn eigen verhaal heeft en je meeneemt op een reis naar het verleden. Kies je voor de elegantie van de jaren 1920, de uitbundigheid van de jaren 1980 of de tijdloze charme van de jaren 1950? Onze gepassioneerde standhouders hebben hun schatten zorgvuldig geselecteerd om te beantwoorden aan al je vintage wensen. De Brussels Vintage Market gaat echter veel verder dan een winkelervaring. Het is ook een ontmoetingsplaats voor een dynamische gemeenschap van verzamelaars, kunstenaars en designers. Geniet van de gezellige en warme sfeer en deel je verhaal, stijltips of ontdek de nieuwste vintage trends.

Ook dit jaar kan je een tattoo laten zetten op de Market! Atakama Tattoo en zijn 4 resident artists. Zij laten je kennismaken met hun grote verscheidenheid aan stijlen en expertise en bieden steeds een professionele dienstverlening in een hartelijke en familiale sfeer. Ready to get tattooed? 👨‍🎨☙

Ontmoet Léa, onze talentvolle nail artist, in de Beauty Bar van onze Market! Dankzij haar wordt elke nagel een waar kunstwerk. Ze heeft een enorme passie voor mooie nagels en een ongeëvenaard oog voor detail. Ze geeft je met veel liefde een blik achter de schermen van haar passie en beroep. Laat je nagels schitteren dankzij de penseelstreken van deze nail artist! 💅🏻

Welkom in de unieke en oogverblindende wereld van Brillez Brussel, een kunstenaar met een passie die elke glimlach omtovert tot een ware schittering. Elk strassteentje wordt met zorg uitgezocht en precies geplaatst. Op die manier ontstaan er unieke motieven en ontwerpen voor een leuke toets telkens je lacht. Laat je verleiden door een sessie TOOTH GEMS! 🦷😁

Een echte must voor liefhebbers van urban fashion! Bij Demi ontdek je een eclectische selectie kledingstukken en streetwear decoratie, in een innovatieve benadering van het concept upcycling. Bij Def Deems krijg je een nieuwe kijk op mode!

Duik in de hartelijke en authentieke wereld van ManziStyle, waar Afrikaans erfgoed en Belgisch vakmanschap hand in hand gaan. De accessoires en kledingstukken van dit merk vangen de bruisende Afrikaanse ziel, maar zijn toegankelijk voor iedereen. Elk stuk weerspiegelt de passie en knowhow van AfroMoodBelgium, dat is gespecialiseerd in workshops Afrikaanse dans en keuken.