Programma

Mmmussels – kookles

Klaar voor een nieuwe uitdaging als koning(in) van het streetfood?

Tijdens deze nieuwe editie heten we streetfood kookschool MMMussels van harte welkom! ✨ Wil jij jouw keuken omtoveren tot een paradijs van streetfoodhapjes? Doe mee met de informele workshops waar je leert hoe je de perfecte taco maakt, met kruiden goochelt en gerechten bereidt die niet misstaan op een culinair festival! 🌶️🍟 
Sébastien en zijn team schudden je smaakpapillen zonder omhaal wakker met toffe workshops voor groot en klein! 🎉👩‍🍳 Wie is er klaar om koning(in) van het streetfood te worden?🤴👸 

Sip & paint by paintly

Aperitiefje met een schildersezel erbij? Dat kan!

Geniet van een moment van ontspanning met de Sip & Paint workshop van Paintly! Al schilderend genieten van een creatieve, feestelijke activiteit: ideaal voor een afterworkactiviteit met collega’s, vrienden of met het gezin!  
De workshops zijn toegankelijk voor iedereen, en materiaal en drankjes zijn inbegrepen. Het team van Paintly bezorgt je een superleuke ervaring. Laat je creativiteit de vrije loop in de beste omstandigheden! 🧑🏻‍🎨 

Board Games by Ludo Ludo

Ludo Ludo nodigt je uit om gezellig een spelletje te komen spelen. 
Het hele weekend is er een kraam waar je zelf een spel kunt kiezen. Kom samen met je vrienden en familie spelletjes doen die al generaties lang meegaan – wie weet roepen ze nog plezante jeugdherinneringen op! Probeer ze allemaal uit, het plezier krijg je er gratis bij. Onze spelexperts staan voor je klaar met advies, tips en spelregels. Stap in de wereld van de spelletjes en ontdek hoeveel leuks er te doen valt! 
Voor beginnende spelers zijn er op zaterdag en zondag twee bijzondere workshops die je een unieke spelervaring bieden. Snelheid, creativiteit, reflexen en strategieën komen allemaal aan bod en zorgen voor een verrijkende ervaring voor kinderen! 
Droom weg in de boeiende wereld van de spelletjes… wedden dat je je weer een kind voelt? 

DRINK CORNER

Let's shake ! 🍹

🍹🍷 Shaken maar! Bereid – en drink – zelf de meest sensationele drankjes tijdens een reeks workshops gewijd aan vloeibaar lekkers. 🍸✨ Of je nu een beginnende barman bent of gewoon nieuwsgierig, met onze workshops start je als nieuweling en eindig je als pro! 🎉🔥 

Je leert hoe je oogverblindende cocktails bereidt, ontdekt de subtiliteiten van de heerlijkste wijnen en duikt in de wondere wereld van de sterke drank. 🍾🍇 Maak je geen zorgen, we hebben ook workshops voor liefhebbers van mocktails die hun drankjes liever alcoholvrij hebben. 🍹🍓 

Bij ons staan gezelligheid en plezier centraal, en ontdek je misschien wel je nieuwe favoriete drankje. Proost! 🥳 

ALL ABOUT PORCHETTA by IVRESSE

Chef-koks Benjamin en Quentin nodigen je uit voor een culinaire workshop gewijd aan het maken van sappige porchetta. Tijdens deze workshop leer je hoe je een speenvarken versnijdt en hoe je alle delen slim gebruikt, tot en met het maken van de vulling! Een kans voor vleesliefhebbers om hun culinaire vaardigheden te perfectioneren, om van te likkebaarden. 🤤 

Easy Pickles by Titulus

Dompel jezelf tijdens deze workshop onder in de gastronomische wereld van de pickles, waar eenvoud een waar genot wordt! 🍽️ Stel je heerlijke recepten voor met slechts een paar magische ingrediënten zoals uien en wortelen, die we tot ongekende hoogte brengen met de 123-techniek (suiker, azijn, water). ✨Laat je meeslepen door een symfonie van kruiden en creatief gesneden groentjes die je smaakpapillen doen dansen! 🌿✂️  

Caliente Salsa Sauce by Pina Taqueria

Hier wordt het pas echt heet!🌶️

Hou jij ook zo van pittige gerechten? 🌶️ Doe dan mee met de zinderende culinaire workshop van Pina Taqueria, die draait om gegrilde hete pepertjes. Je leert van dit team hoe je de perfecte pikante saus maakt. 🔥 Je gaat naar huis met je eigen saus waar je van kan eten tot de stoom uit je oren komt! 

Customize your cookies by Chez Martha

Een mierzoete workshop voor koekiemonsters🍪

Kom kijken in de wondere suikerwereld van Martha! 🍪💫 Je begint met een heerlijke basis van vanillecookiedeeg, en daarna laat je je culinaire fantasie de vrije loop. Hazelnootfanaat of chocoladeverslaafd? Je maakt je eigen meesterwerk met je zelfgekozen mix van smaken! 
De overwinning smaakt zoet aan het einde van de workshop: je neemt drie unieke, aan jouw verbeelding ontsproten, zelfgemaakte cookies mee naar huis. Klaar voor een hemels bakavontuur? 

Urban Dance by The Loft

Viben op het ritme van urban dance

Dit jaar leren we je de basis van breakdance, hiphop, ragga en girly. Laat je meeslepen door de muziek en leer technieken waarmee je indruk maakt tijdens je volgende dance battle.

Of je nu een beginner bent of al veel danservaring hebt, de workshop is geschikt voor liefhebbers van alle leeftijden en zet dans en urban culture centraal. 💃🏼🕺🏻

Mold, Fry & Eat

De choucou van de Belgen… de kroket 🤩

Zin om de fijne kneepjes van het krokettenmaken te leren? Deze grote klassieker uit de Belgische keuken speelt de hoofdrol in deze workshop. Fernand Obb leert je de technieken zodat het vormen en paneren van deze lekkernij geen geheimen meer voor je heeft. Wil je dé techniek voor de prefecte kroketjes onder de knie krijgen, en hem in vele varianten kunnen maken? Laat deze kans dan niet schieten!

Middle East cooking shop

Simona neemt je mee naar het Midden-Oosten 🛫

Samen met Simona gaan we naar het Midden-Oosten om te genieten van unieke gerechten uit de regio! 🌍 Authentieke smaken en specifieke technieken uit de verschillende landen: na deze workshop vertrek je naar huis met vakantie-achtige herinneringen en een gevulde maag.

Make your ceviche

Alexandru Sapco leert je alle geheimen over ceviche

Gun jezelf een paar uur de tijd voor deze workshop en leer alles over de bereiding van ceviche! 🍤 Sapco deelt zijn beste tips om zelf dit heerlijk geurige gerecht te bereiden. Deze unieke culinaire ervaring mag je niet missen! ✨