Masterclasses zijn dé nieuwigheid van StrEat Fest 2024. Kom kijken hoe bekende chef-koks hun typische gerechten bereiden en leer hoe je ze thuis zélf kan maken! Yves Mattagne, Christophe Hardiquest… ze delen hun keukengeheimen met jou!
Ontdek het geheim van het misofermentatieproces tijdens de Masterclass van Yves Mattagne! De chef-kok wordt vergezeld van een specialist om je door elke fase van het proces te begeleiden, met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Of je nu restjes brood, rijst of andere gewone ingrediënten gebruikt, miso heeft geen geheimen meer voor jou. Neem deel aan deze boeiende ervaring en leer hoe je mee kunt surfen op de misotrend! Als bonus krijg je van de chef een heerlijk gerecht met miso.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.