16 Mei

“Street Food Academy by Mmmussels”

Wie wordt er dit jaar de Koning van het Streetfood? 👑

Dit jaar mag je nóg meer nieuwigheden en culinaire uitdagingen verwachten. Duik met z’n tweeën, met het gezin of met je vrienden in de wondere wereld van het streetfood! Ga de strijd aan in de arena van de Street Food Academy en stel je eigen versie van urban hapjes voor. Op het menu? Specialiteiten uit de hele wereld, van souvlaki tot saté. Wie wordt de koning(in) van het streetfood? Doe tijdens de vier dagen van het festival mee met de worksops van Mmmussels, met elke dag een ander verrassingsthema 🤩

Sip & paint by paintly

Aperitiefje met een schildersezel erbij? Dat kan!

Geniet van een moment van ontspanning met de Sip & Paint workshop van Paintly! Al schilderend genieten van een creatieve, feestelijke activiteit: ideaal voor een afterworkactiviteit met collega’s, vrienden of met het gezin!  
De workshops zijn toegankelijk voor iedereen, en materiaal en drankjes zijn inbegrepen. Het team van Paintly bezorgt je een superleuke ervaring. Laat je creativiteit de vrije loop in de beste omstandigheden! 🧑🏻‍🎨 

Custom your shoes by Defdeems

Pimp je gympen 🤩

Hebben jouw gympen een nieuwe look nodig? Doe dan mee met Defdeems en customize die sneakers! Neem je oude, witte sneakers mee en laat je helemaal gaan tijdens deze creatieve workshop. Het aantal plaatsen is beperkt, dus schrijf je snel in om je oude gympen nieuw leven in te blazen! 👟🎨

Thirsty Yoga by Onestana

Proost, op de Yoga!

Duik in de betoverende wereld van zintuiglijke harmonie tijdens deze exclusieve workshop, waar yoga wordt gecombineerd met heerlijke dranken. Onestana is terug voor deze nieuwe editie van het festival en nodigt je uit op een unieke reis van zelfontdekking en verkenning van nieuwe smaaksensaties. 🧘🏻

Zero waste / Reuse, Cook, and Eat / Don’t Waste Just Eat

Koken met restjes is een kunst 💫

Koken met restjes brood verheffen tot kunst, dat kan met de tips van Florent. Laat je ook verleiden tot fantastische sausjes zoals mayonaise met geroosterde lever of Vlaamse mole. Maar dat is nog niet alles! Zijn allesverslindendende passie voor koken werkt aanstekelijk, en je zult onmogelijk kunnen weerstaan aan de verleiding van dit onvergetelijke culinaire avontuur. Ben je er klaar voor? 🍴✨

Zero Waste

Neem deel aan de workshop van Hélène en Yuri van restaurant Merry en leer je afvalberg te verminderen door je restjes te verwerken in eenvoudige en snelle gerechtjes. Je leert ook hoe je de levensmiddelen achteraan in de koelkast zo goed mogelijk kan bewaren, zodat ze minder snel bederven.

Kombucha & Cheese

Bij de gezusters Milan ontdek je de unieke combinatie van kaas en kombucha. Maak kennis met de kaas van onze partner Emmentaler AOP in twee rijpingen terwijl je geniet van een heerlijke kombucha. Een originele en unieke combinatie!

Apéro Games

Test je culinaire kennis met een algemene quiz over de gastronomische keuken.

Of neem deel aan een spannende blind test en herontdek de muziek waarmee je helemaal los kan gaan op de dansvloer.

De Apero Games zijn een moment van ontspanning, van een wedstrijdje met vrienden en van gastronomische hoogstandjes!

Wine tasting

By Vins de Loire

De Vins de Loire nemen je mee op een sensoriële reis naar het hartje van de lokale wijngaarden. Hun experts laten je proeven van een verscheidenheid aan zorgvuldig geselecteerde wijnen. Ze hebben aan alles gedacht om je kennis te laten maken met de unieke kenmerken van elke wijngaard en je degustatietechnieken te perfectioneren.

Cocktail mixology class

by Lillet

In deze workshops ontdek je de geheimen die schuilen achter de cocktails van Lillet, een Frans aperitief met subtiele en verfijnde aroma’s.

Leer de ingrediënten precies te doseren, speel met smaken en texturen en creëer een harmonieus geheel om je smaakpapillen te prikkelen. Schol! 🍹

Food Pairing with Don Papa

By Don Papa Rhum

Ontdek nieuwe smaken in unieke foodpairing-workshops onder leiding van bekende chefs zoals Paul Delrez, Stijn Rotthier en Brent Maes. Geniet van hun culinaire hoogstandjes terwijl je nipt van een heerlijke cocktail op basis van Don Papa, een succesvolle fusie van Filipijnse invloeden voor een onvergetelijke zintuigelijke ervaring.

Custom your clothes

by Fritz-Kola

Ontdek de kunst van het zeefdrukken en creëer je eigen unieke ontwerp met Fritz-Kola. Maak van de gelegenheid gebruik om je garderobe te transformeren tot een echt kunstwerk!

Introduction to street art

By Augustin

Je hoeft geen doorgewinterde kunstenaar te zijn om deel te nemen aan deze workshop. Ook als je voor het eerst een spuitbus in je handen neemt, ben je van harte welkom! Augustin, een gepassioneerd graffitikunstenaar, leert je graag de kneepjes van deze bijzondere kunstvorm.